万能ニラだれ
2024年6月24日
■ 材料(2~3人前) ■
- ニラ1束
- 特撰成吉思汗大さじ5
- ごま油大さじ2
- もやし1袋
- しゃぶしゃぶ用豚肉100g
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■ 作り方 ■
- ニラを1cmくらいに切り、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 【特撰成吉思汗のたれ】とごま油を加えて混ぜ合わせ、熱を冷ます。
- 平たい耐熱皿にサッと水洗いしたもやしを敷いてその上に肉を並べる。
- ふんわりラップをして600Wの電子レンジで肉に火が通るまで3分加熱する。
- 2.のニラだれをかけたら完成!
■ ソラチくんから一言 ■
豆腐や麺などにかけても美味しい!!
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