ネギ豚丼ソラチのレシピ/ソラチ君

2024年2月20日

ネギ豚丼-1
ネギ豚丼-2

■ 材料(1人分) ■

  • 薄切り豚肉150g
  • 長ネギ30g
  • ご飯適量
  • 十勝豚丼のたれ大さじ3
  • サラダ油大さじ1

 

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■ つくり方 ■

  1. 長ネギを斜め薄切りにし、水にさらす。
  2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、肉を炒めて【十勝豚丼のたれ】を絡める。
  3. ボウルに肉と水気をよく切った長ネギを混ぜ合わせ、ご飯の上に乗せたら完成!

■ ソラチくんから一言 ■

長ネギを水にさらすと苦味が抜けてシャキッとするよ!!