焼肉のたれで!ペッパーランチ
2023年4月26日
■ 材料(2~3人前) ■
- (A)牛こま肉200g
- (A)北海道のお肉屋さん太鼓判 焼肉のたれ大さじ3
- ご飯300g
- コーン150g
- 小ネギ適量
- バター10g
- 北海道のお肉屋さん太鼓判 焼肉のたれ大さじ2
- サラダ油適量
- 塩コショウ少々
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■ 作り方 ■
- (A)を合わせ、20分漬けておく。
- フライパンやホットプレートなどに油をひき、1.を外側に囲むように盛り付け、真ん中にご飯を乗せ、炒める。
- 肉に火が通ったらコーン・塩コショウを加え、【北海道のお肉屋さん太鼓判 焼肉のたれ】をご飯に回しかけてさらに炒める。
- ネギとバターをトッピングして完成!
■ ソラチくんから一言 ■
牛肉を少しレアな状態にしても美味しいです♪
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