さつまいも団子
2022年10月3日
■ 材料（2~3人前） ■
- さつまいも1本(250g)
- 片栗粉大さじ2
- 水大さじ2
- (A)十勝豚丼のたれ大さじ1
- (A)水大さじ2
- (A)砂糖大さじ1
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■ 作り方 ■
- さつまいもの皮をむき、乱切りにし、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで4分くらい加熱する。
- 柔らかくなったらマッシャーなどで潰し、片栗粉と水を加えて混ぜる。
- 1つ40gくらいに６等分し、丸く成形する。
- 熱したフライパンに多めの油をひき、カリッとするまで揚げ焼きする。
- (A)を別のフライパンで煮詰めて4.にかけたら完成！
■ ソラチくんから一言 ■
さつまいもの甘さと甘じょっぱいたれが美味しい♪
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