ナスの味噌チーズ焼きソラチのレシピ/ソラチ君

2022年9月28日

ナスの味噌チーズ焼き-1
ナスの味噌チーズ焼き-2

■ 材料(1~2人前) ■

  • ナス2本
  • 玉ねぎ1/2個
  • 豚ひき肉200g
  • 十勝みそ豚丼のたれ大さじ4
  • チーズ適量
  • サラダ油適量

 

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■ 作り方 ■

  1. ナスは乱切りし、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、ナス・玉ねぎ・ひき肉を火が通るまで炒め、たれを加えて全体に絡める。
  3. 耐熱皿に2.を入れ、チーズを乗せてオーブントースターでチーズが溶けて焦げ目がつくくらいまで加熱したら完成!

■ ソラチくんから一言 ■

ナスのジューシーさがやみつきになる♪