豆乳カレースープ
2022年9月7日
■ 材料(2人前) ■
- 玉ねぎ1~2玉
- ウインナー6本
- 豆乳60ml
- (A)札幌スープカレーの素2袋
- (A)水300ml
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■ 作り方 ■
- 玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器に入れて軽くラップをして全体がしんなりするまで600Wの電子レンジで5~6分加熱する。
- 鍋に1.・ウインナー・(A)を入れて煮込む。
- 最後に豆乳を入れてひと煮立ちさせたら完成!
■ ソラチくんから一言 ■
お好みでパプリカやブロッコリーなどの野菜をいれても◎
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