香味野菜たっぷりの冷しゃぶ
2022年8月3日
■ 材料（2~3人前） ■
- 薄切り豚肉200g
- 長ネギ1本
- みょうが2~3個
- 大葉2~3枚
- 白ごま適量
- しゃぶしゃぶのたれしょうゆ味大さじ2~3
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■ 作り方 ■
- 長ネギは斜め切りにし、みょうが・大葉は千切りにする。
- 沸騰したお湯に豚肉を入れ、火が通ったらザルにあげ、しっかり水気を切る。
- 1.と2.と白ごまと【しゃぶしゃぶのたれしょうゆ味】を混ぜ合わせたら完成！
■ ソラチくんから一言 ■
味が薄くなってしまうので豚肉はしっかり水気を切ってください♪
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