天津飯
2022年5月20日
■ 材料(１人分） ■
- ご飯200g
- 卵3個
- かにかま3本
- 牛乳大さじ1
- 砂糖大さじ1
- 十勝豚丼のたれ大さじ1.5
- 水100ml
- 酢小さじ１
- サラダ油適量
- (A)片栗粉大さじ１
- (A)水大さじ１
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■ つくり方 ■
- 卵・牛乳・砂糖をよくかき混ぜ、 かにかまをほぐして加える。
- 熱したフライパンに油をひき、1.を流し入れ、中火で半熟状になるまで加熱する。
- (A)を混ぜ合わせる。
- 【十勝豚丼のたれ】・水・酢をフライパン等で温め、フツフツとしてきたらを3.を加えてとろみが付くまで加熱する。
- ご飯に2.を乗せ、4.のあんをかけたら完成！
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