手羽元煮込み
2021年10月25日
■ 材料（6本分） ■
- 手羽元6本
- 長ネギ1本
- 北海道美唄とりめしの素1袋
- 水350ml
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■ 作り方 ■
- 350mlの水を沸騰させ、手羽元と3cm幅に切った長ネギを入れて、灰汁をすくいながら5分煮る。
- 【北海道美唄とりめしの素】を加えて、落し蓋をして20~30分煮込む。
- お好みで白髪ネギをのせて完成！
■ ソラチくんから一言 ■
煮込む前に焼き目をつけると香ばしく出来上がります！
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