メスティンで！肉巻き野菜の蒸ししゃぶ
2021年10月18日
■ 材料（1~2人前） ■
- 豚バラ薄切り5枚
- (A)水菜20g/個(計100g)
- (A)えのき20g/個(計100g)
- (A)もやし10g/個(計50g)
- 水大さじ4
- しゃぶしゃぶのたれしょうゆ味適量
■ 器具 ■
- メスティンラージサイズ
- 固形燃料(25g)1個
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■ 作り方 ■
- 1個分の(A)をひとまとめにして豚バラ肉で巻く。
- メスティンに蒸し料理用の網をセットして水を入れる。
- 2.に1.を並べ、加熱する。
- 燃焼後、【しゃぶしゃぶのたれしょうゆ味】をつけてお召し上がりください！
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