生姜の佃煮
2021年7月2日


■ 材料(4人前) ■
- 生姜300g
- ごま油大さじ3
- (A)水大さじ3
- (A)十勝豚丼のたれ大さじ6
- かつお節3g
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■ 作り方 ■
- 生姜を細切りにする。
- 熱したフライパンにごま油をひき、生姜を中火で炒める。
- しんなりしてきたら、(A)を加える。
- 煮汁が無くなるまで弱火で約20分煮詰め、最後にかつお節を加えて完成!
■ ソラチくんから一言 ■
新生姜を使用するとマイルドな辛味になります♬
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