野菜たっぷり!簡単野菜炒め
2021年5月28日


■ 材料(2人前) ■
- 豚肉200g
- キャベツ150g
- パプリカ等(お好みの野菜で)適量
- 薄力粉適量
- 塩コショウ適量
- オリーブオイル大さじ2~3
- 十勝豚丼いっぴん監修 豚丼のたれ大さじ2~3
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■ 作り方 ■
- 野菜を食べやすい大きさに切る。
- 豚肉に塩コショウ、薄力粉をまぶし下準備をする。
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2の肉を入れてこんがり炒め、一度取り出す。
- 同じフライパンで、火が入りづらい野菜から順番に炒める。
- 火が通ったら肉を戻し【十勝豚丼いっぴん監修 豚丼のたれ】を入れ全体に絡んだら完成!
■ ソラチくんから一言 ■
薄力粉を肉にまぶすことでたれが絡みやすくなります!
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