一口ささみのカリカリ揚げ
2018年6月14日
■ (1人分)材料 ■
- 鶏ささみ 3本
- 肉の割烹田村スパイス塩 1袋
- 粉チーズ 大さじ1杯半
- 片栗粉 大さじ2
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■ つくり方 ■
- 鶏ささみを一口大に切る。
- 切ったささみにスパイス塩と粉チーズを両面にふりかける。
- ささみの上にラップを置いて、綿棒で薄くのばす。
- 片栗粉をまぶして170℃に熱した油でカリッとするまで揚げる。レモンや野菜など添えて完成!
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