春野菜(山菜)の肉巻きソラチのレシピ/ソラチ君

2018年4月27日

春野菜(山菜)の肉巻き-1
春野菜(山菜)の肉巻き-2
春野菜(山菜)の肉巻き-3
春野菜(山菜)の肉巻き-4

■ 材料 ■

  • アスパラ 4,5本
  • 行者にんにく1束
  • 豚バラスライス10枚位
  • 北海道のたれ屋のポークチャップソース大さじ4,5杯
  • ミニトマト(みじん切り)4,5個
  • 胡椒 適量

 

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■ つくり方 ■

  1. アスパラ、行者にんにく2,3本にバラ肉を巻く。
  2. 巻き終わりを下にして焼く。
  3. 肉の色が全体に変わってきたら【北海道のたれ屋のポークチャップソース】、トマトを加えて全体に絡めて胡椒で味を調えたら完成!