春野菜(山菜)の肉巻き
2018年4月27日
■ 材料 ■
- アスパラ 4,5本
- 行者にんにく1束
- 豚バラスライス10枚位
- 北海道のたれ屋のポークチャップソース大さじ4,5杯
- ミニトマト(みじん切り)4,5個
- 胡椒 適量
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■ つくり方 ■
- アスパラ、行者にんにく2,3本にバラ肉を巻く。
- 巻き終わりを下にして焼く。
- 肉の色が全体に変わってきたら【北海道のたれ屋のポークチャップソース】、トマトを加えて全体に絡めて胡椒で味を調えたら完成!
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