子供に人気!ライスコロッケ
2018年4月10日
■ 材料 ■
- 鶏ひき肉80g
- ピーマン(みじん切り) 1個
- 人参(みじん切り) 1/3本
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- ご飯1合
- 北海道のたれ屋のポークチャップソース大さじ4
- 小麦粉、パン粉適量
- 卵1個
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■ つくり方 ■
- ひき肉を炒め、色が変わってきたら野菜を入れる。
- 玉ねぎが透明になってきたらご飯、【北海道のたれ屋のポークチャップソース】を入れて全体に混ぜながら炒める。
- 型などで形を整える。
- 小麦粉→卵→パン粉の順でつけ、180℃の油できつね色になるまで揚げて完成!
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