にらチヂミ
2017年3月23日
■ 材料(2人分） ■
- (A)薄力粉大さじ6
- (A)片栗粉大さじ3
- (A)塩少々
- (A)鶏がらスープの素小さじ1
- 水100ml
- にら(お好みの大きさに切る)1/2束
- 玉ねぎ(薄切り)1/4個
- ごま油少々
- (B)しゃぶしゃぶのたれ しょうゆ適量
- (B)ラー油お好みで
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■ つくり方 ■
- (A)と水をダマがなくなるまで混ぜた後、にら・玉ねぎを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
- フライパンにごま油をひき、1.を広げて焼く。
- (B)を混ぜ合わせてたれを作ったら完成！
■ ソラチくんから一言 ■
(A)をお好み焼きの粉などで代用してもOK♪
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