ナスのピリ辛味噌炒め
2017年3月16日
■ 材料(2人分） ■
- ひき肉100g
- ナス(お好みのサイズに切る)2本
- 手綱こんにゃく1/4個
- 十勝みそ豚丼のたれ大さじ4
- 長ネギ(みじん切り)30g
- 豆板醤小さじ2
■ つくり方 ■
- フライパンに油を入れ、ひき肉を入れた後、ナスを加え炒める。
- ナスがしんなりしてきたら、こんにゃくを加えて炒める。
- 最後に【十勝みそ豚丼のたれ】・豆板醤・長ネギを加え、全体に味が馴染んだら完成！
■ ソラチくんから一言 ■
お好みで山椒を入れると風味が増して美味しいです♬
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