新商品情報！「金滴酒造酒粕使用 粕味噌漬のたれ」
2018年2月19日
春の新商品ご紹介（北海道限定商品）
金滴酒造酒粕使用 粕味噌漬のたれ
金滴酒造様とのコラボ商品！
酒粕のいい香りがする美味しい味噌漬けができます！
金滴酒造とは!?
・明治39年創業
金滴酒造株式会社は田園広がる北海道空知管内新十津川町にあります。
明治39年に創業以来110年以上の歴史ある「金滴」は北海道の中でも多くの人から愛好されています。
・恵まれた自然環境
新十津川町は、東に北海道の母なる「石狩川」、西には神の山と崇める「ピンネシリ」両山河のふところに抱かれ、四季は変化に富み、冬期間は特に旨酒造りにかかせない、しんしんと冷え込む厳しい寒冷地帯です。
また、「銘酒はよい水から」とまでいわれ、酒の命と称えられる仕込水は、ピンネシリ山系に源を発する、清冽にして豊麗な雪清水が流れをつくる「徳富川」の伏流水を吸み使用しています。
・道産米にこだわっています。
本当の地酒にこだわり、原材料の95％以上が北海道米を使用しており、その大半を地元新十津川町産の酒造好滴米を厳選して用いて造り豊醇でまろやかな味に仕立てています。
美味しい味噌漬けの焼き方動画はこちら！
